2011年4月15日至20日期间,日本大塚制药以1030名今年4月份就职的新职员为对象,进行了一项关于“晨间活动”的调查。据显示,这些新职员们平时从起床到离开家期间的时间平均为1个小时,其中,吃早餐所花费的时间占13分钟,查看电脑及手机的时间占35分钟。
据调查还得知,仅有13.7%的人吃早餐时会坐在餐桌前认真地吃。而“边看电视边吃”的人最为显著,多达73.4%。其次是“便摆弄手机边吃”(16.5%)、“边读报纸边吃”(14.8%)。
另外,在吃早饭的人中有97.1%的人表示会在自己家里吃,另外也不乏在“电车及公交车内”(3.9%)、“路上”(2.1%)、“车站及月台”(1.6%)等公共场所吃早餐的人。此外,还了解到,在这些新职员中有近一半的人认同“早餐比起量,质更重要”,男女分别为44.9%和51.5%。