日式萝卜丝沙拉

材料：
　　萝卜1/3根（可按比例增加）、胡萝卜1/2根，酱油2大匙，芝麻油1大匙，醋1大匙，白糖1大匙，白芝麻适量，芥末适量，海苔适量。

做法：

1 将萝卜和胡萝卜去皮切成细丝，萝卜丝要比胡萝卜丝稍粗一些。用水冲洗后晾干水分。

2 将酱油、芝麻油、醋和倒在一起，加入芥末和糖搅拌溶化后撒上芝麻末。

3 将萝卜丝和胡萝卜丝盛在盘中，倒上<2>搅拌均匀。

4 等萝卜丝变软些后，用撕碎的海苔装饰后即可食用。