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海胆酱饭团

作者:sessya 来源:RecordJapan 日期:2011-09-29 点击数:- 我要评论(-) 字号:z | Z
摘要:材料:粳米100g,黏米100g,昆布干3cm,酒1大匙,海胆酱20g,鸡蛋黄1个,山椒叶10片

材料:
  粳米100g,黏米100g,昆布干3cm,酒1大匙,海胆酱20g,鸡蛋黄1个,山椒叶10片

做法:

1 将米洗净倒入电饭煲中,将昆布干、酒和400ml水加入,蒸30分钟后将昆布干取出来。

2 将鸡蛋黄和海胆搅拌在一起,并倒入锅中翻炒。

3 将山椒叶切成小丁。

4 将蒸熟的米饭和<2><3>搅拌均匀,用手捏成团状即可。

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