玉米肉丸

材料：
　　肉末150g，水煮玉米罐头130g，洋葱50g，姜末5g，芝麻油半大匙，酱油半大匙，盐少许，胡椒粉少许，淀粉1大匙和适量。

做法：

1 将洋葱切碎，玉米罐头晾干水分。

2 将肉末、玉米、洋葱以及姜末、芝麻油、酱油、盐、胡椒粉、1匙淀粉在一起搅拌均匀。

3 将<2>做成适中大小，然后在表面沾一层淀粉。

4 用保鲜膜轻轻包起来，放入600W的微波炉中加热7分钟。加热结束后，再保持原状蒸1分钟左右。

5 装盘后，切些黄瓜片装饰即可食用。