豆腐是首屈一指的减肥食品，很多减肥女性都知道这一点。那么是什么原因使豆腐成为减肥必备食品之一的呢？一起来看看日本网站上总结的理由吧。
首先豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。除了可以增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，还可以增加血液中铁的含量。同时豆腐不含胆固醇，所含热量低，对高血压、高血脂也有良好作用。
同时，豆腐的食用方法种类繁多，炸炒凉拌都可以，而且它富含含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，女性在饥饿时可以拿它充饥。同时，还可以达到营养美容的效果。明白了这些，女性更要在减肥时多加利用豆腐这个健康食品啊！
