朝日新闻29日报道,根据日本在10月末至11月中旬实施的一项调查表明,目前约有2成工作女性是“一日三餐自己动手”,即早饭在家吃,午饭吃自制便当以及晚饭在家料理。
在接受调查的412名女性中,22%的人回答工作日自己做早饭,连同做好便当带去公司,晚上回家后也基本自己动手做饭。
而她们吃饭所需要的时间也较短。当问及三餐自己动手的女性“工作日吃午餐所需时间“时,所有人回答”不满1小时“”。当中,有7成人回答“不满30分钟”。问及“工作日吃晚餐所需时间”时,“不满30分钟”和“30分钟至1小时”的人加起来将近9成。
当问及“对于饮食不能让步的地方”时,回答较多的是“绝不买便利店的便当”、“不能奢侈浪费”、“每天一定要吃米饭”、“做自己想吃的”等,自己做饭既节省又健康,而且自主选择性强,确实是不错的选择。