所需材料：
1. 土豆（2个）
2. 大蒜（1瓣）
3. 培根（3片）
4. 橄榄油（3大勺）
5. 盐、胡椒（适量）
6. 荷兰芹粉（适量）
制作方法：
1. 把土豆去皮，切成5mm左右的片，用热水煮一下捞出来把水分晾干。
2. 在平底锅内倒入适量橄榄油，把蒜片撒进去炒出香味以后放入土豆片开始煎。
3. 当土豆片两面都煎至金黄色时，用吸油纸吸出多余油脂。
4. 把切好的培根放入锅内，轻轻翻炒。
5. 放入盐和胡椒，翻炒均匀即可出锅。
6. 把炒好的菜成在盘子内，撒上荷兰芹粉末，这道料理就完成了。
