饺子我们经常吃，今天为大家介绍一款用饺子皮制作的蘑菇奶酪酥。
1. 饺子皮（20个）
2. 香菇（半个）
3. 杏鲍菇（1个）
4. 洋蘑菇（3个）
5. 冬菇（2个）
6. 大蒜（1头）
7. 橄榄油（1大勺）
8. 盐、胡椒（适量）
9. 做披萨用奶酪（100g）
10. 牛奶（50cc）
制作方法：
1. 把香菇、杏鲍菇、洋蘑菇、冬菇、大蒜洗干净，并把各种蘑菇切成大小适中的丁，把大蒜切成末待用。
2. 在平底锅内放上橄榄油，加热后把蒜末加入炒一下，蒜香味炒出来之后放入胡椒和盐。然后关火。
3. 把炒好的蒜末和蘑菇丁混合在一起，在容器内搅拌均匀待用。
4. 在锡纸（呈花型）内涂抹橄榄油。
5. 把饺子皮放在锡纸内，然后把搅拌好的馅料放入。
6. 把奶酪放在牛奶中，然后再微波炉中加热30秒至奶酪完全融化，取出来之后放入黑胡椒并搅拌均匀。
7. 将调好的牛奶均匀撒在蘑菇馅上，放在烤箱中烤5分钟。这道料理就做好了。
