自从2003年出道以后，崛北真希曾出演电视剧《小梅医生》电影《ALWAYS三丁目的夕阳64》等多部影片。在2年前的采访中她曾坦言，不擅长演爱情戏，如今再问崛北真希这个问题时，她笑着回答：“这个弱点还没有克服，出演爱情剧的时候总是一边和朋友取经一边揣摩剧情。“没想到作为年轻美丽的女优，崛北真希却在爱情戏上非常笨拙。
虽然如此，崛北真希在将于5月3日公开的电影《县厅招待科》中饰演的女主人公还是很出色，生动地刻画了人物恋爱时的心情。所谓的招待科，就是高知县政府为了振兴当地旅游事业而设立的实在部门，在该影片中介绍了很多南国土佐地区的风光。
当媒体问道崛北真希“你觉得什么样的男性最有魅力？”时，她经过片刻思考之后坦言：“我喜欢那种，无论是面对失败还是感到愤怒的时候都能努力工作的人。”这位貌美如花的人气女优，骨子里透着一股认真坚强的气息，所以喜欢稳重的事业型男人也就不奇怪了。
