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自制小点心

作者:xichenjing 来源:RecordJapan 日期:2011-07-25 点击数:- 我要评论(-) 字号:z | Z
摘要:材料:低筋面粉160g,白砂糖50g,可可粉20g,黄油100g,鸡蛋黄1个

材料:
  低筋面粉160g,白砂糖50g,可可粉20g,黄油100g,鸡蛋黄1个

做法:

1 将黄油和白砂糖在碗中充分搅拌,然后将鸡蛋黄分两次加入,并再次搅拌均匀。

2 将低筋面粉和可可粉分两次在小筛子中过滤,然后搅拌均匀。

3 将<3>和<4>搅拌均匀后用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻30分钟。

4 取出后可以做出自己喜欢的形状,然后放入烤箱中烤20分钟完成。

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