日媒5月26日报道，人体内的癌变细胞以葡萄糖为养分滋生，碳水化合物经过消化才会转化为糖分，然而食品中的糖分因为不需要消化过程所以会直接被肠胃吸收。著有《癌细胞最不喜欢的饮食》一书的日本药科大学校长丁宗铁称：“体内温度降低会使免疫功能下降，给癌细胞创造疯狂滋生的环境。所以说甜又冰的食物是癌细胞最喜欢的东西。含糖多的零食、饮料其实就是癌细胞的餌食”。
丁宗铁校长还称：“其他的高热量食物以及含糖高的水果，导致体内温度降低的生菜等也需要引起注意。大家都认为蔬菜在加热过程中会使营养流失，所以要生吃。但我认为蔬菜弄熟之后营养更容易被人体吸收。而且最近的水果含糖量高，所以多吃水果不一定就等于健康。此外，乳制品中糖分和脂肪见多，患有乳癌的人最好少吃。”
丁校长指出，突然想吃某特定食物，其实就是某种大病的前兆。“这和怀孕初期女性爱吃酸是一样的道理，体内发生某种变化时嗜好突然转变。患癌的人多数都爱吃冰激凌。”
丁校长结合自身经历介绍称：“以前去癌症患者治疗区的时候，不知为什么每到下午3点患者们都在吃冰激凌，这些人出院以后大多数会癌症复发。相反，没吃冰激凌的患者就没有复发。”
人在疲劳、压力大的时候会出现想吃冰的欲望，某一天突然压抑不住想吃冰激凌的欲望，而且持续了好些天的话极有可能是癌细胞发出的求食信息，最好及时就医。
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