日媒11日报道,世界卫生组织(WHO)于今年10月下旬发布报告称,过量食用火腿、红肠等加工肉制品会增加直肠癌等癌症的患癌风险,受此影响,日本国内的火腿等加工肉制品销量出现了大幅回落。
日本丸大食品公司近日发布消息称,该报告发布后数日期间,红肠销量下滑了2成,完全超出了预想。
另外,日本伊藤火腿公司也表示:“市场整体销量出现了缩水,当务之急必须向消费者就火腿等加工肉制品的安全性进行阐述说明。”
日媒11日报道,世界卫生组织(WHO)于今年10月下旬发布报告称,过量食用火腿、红肠等加工肉制品会增加直肠癌等癌症的患癌风险,受此影响,日本国内的火腿等加工肉制品销量出现了大幅回落。
日本丸大食品公司近日发布消息称,该报告发布后数日期间,红肠销量下滑了2成,完全超出了预想。
另外,日本伊藤火腿公司也表示:“市场整体销量出现了缩水,当务之急必须向消费者就火腿等加工肉制品的安全性进行阐述说明。”