天气越来越冷了，吃火锅的季节也悄然来临。在日本，年轻人间流行“宅锅”，即邀请朋友恋人围坐火锅旁，在家里享受吃火锅的乐趣。
据日本某网站以500名20～39岁年龄段男女为对象进行的关于“火锅意识”的调查显示，其中70.4％的人有过“宅锅”的经验，剩余3成里面53.4％的人表示有意尝试。调查结果表明“宅锅”已经渗入到日本年轻人的生活中。
调查中，针对与谁一起享受“宅锅”这一问题，回答最多的是“同性朋友”，占了63.6％，接下来依次为“异性朋友” （49.1％）、“恋人”（36.4％）。而回答“通过联谊等认识不久的男女朋友”仅占2.8％。可见在家吃火锅，跟相熟的朋友一起比较容易热闹得起来。
吃火锅还是向异性表现自己的好时机，比如熟练地往锅里放料、为大家分菜盛饭等都会给人留下好印象，让异性怦然心动。但如果太过抢风头，像成了“火锅长”似的，则有可能引起反感。此外，容易让男性心动的动作还有“打开锅盖时露出满脸的微笑”、“‘好烫！’的可爱叫声”、“嘘嘘地吹气的样子”等等。
日式火锅种类繁多，调查显示去年的“人气锅”（吃过的火锅）前四位男女一致，分别为“朝鲜辣白菜锅” （58.4％）、“相扑锅” （49.4％）、“牛杂锅” （30.8％）、“西红柿锅” （23.4％）、“豆奶锅” （23.4％）。而今年的“人气锅”（想吃的火锅）与去年稍有不同的是，第4位的“西红柿锅”广受女性喜爱，荣升第3位。理由多为“吃西红柿不仅健康且美容”、“营养又美味”等。
