所需材料：
1. 芋头（5至6个）
2. 里脊肉（150g）
3. 酒（1小勺）
4. 耗油（1.5大勺）
5. 蛋黄酱（1.5大勺）
6. 白芝麻（1.5大勺）
制作方法：
1. 把肉切成薄片。把芋头洗干净放在微波炉里面加热，然后去皮，切成大小适中的块。
2. 在平底锅内放入适量的色拉油，把切好的肉放进去翻炒，再倒入适量的酒调味。
3. 把切好的芋头放入锅内，再加入酒、耗油、蛋黄酱等调料翻炒均匀。
4. 把炒好的芋头盛在盘子里，撒上白芝麻，这道芝麻芋头小炒肉就做好了。
今日料理：芝麻芋头小炒肉
摘要：所需材料：
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