所需材料:
1. 鸡肉绞肉(150g)
2. 洋葱(1个)
3. 胡萝卜(半根)
4. 土豆(2个)
5. 黄油(2大勺)
6. 藕粉(4大勺)
7. 水(200cc)
8. 牛奶(400至500cc)
9. 清汤(1袋)
10. 盐、胡椒(适量)
制作方法:
1. 把胡萝卜、洋葱。土豆切成大小适中的块。
2. 在锅内放上黄油开始加热,然后放入鸡肉和洋葱、胡萝卜、土豆翻炒均匀。洋葱变软以后撒入藕粉。
3. 之后倒入水,再加入牛奶,接着把汤料放进锅内。
4. 文火慢慢炖一个小时,待蔬菜都熟了以后放入适量的盐和胡椒粉,这道浓香炖菜就做好了。