所需材料：（2人份）
1. 鱼香肠（2根）
2. 米饭（适量）
3. 可溶奶酪（2块）
4. 莴苣菜（适量）
5. 黄瓜（4分之1根）
6. 紫菜（2片）
7. 蛋黄酱（1大勺）
8. 白芝麻（2小勺）
9. 盐（4分之1小勺）
10. 芝麻油（1大勺）
制作方法
1. 在做好的米饭中加入盐和芝麻油，并搅拌均匀。
2. 把黄瓜切成细条，把奶酪切成小条。
3. 在菜板上铺好紫菜，然后放上拌好的米饭再依次放上生菜，涂上蛋黄酱撒上白芝麻然后放上鱼香肠和黄瓜，把寿司卷好。
4. 在卷好的寿司上涂上香油和少许盐，切成大小适中的块即可食用。
