所需材料：（4人份）
1. 青梗菜（2颗）
2. 蟹棒（5根）
3. 海苔（10片）
4. 可溶奶酪（2块）
5. 芝麻油（1大勺）
6. 淀粉（3大勺）
7. 鸡蛋（1个）
8. 盐、胡椒（少许）
9. 鸡精（1小勺）
制作方法：
1. 把淀粉、鸡蛋、盐、胡椒和鸡精放在同一容器内搅拌均匀待用。
2. 把青梗菜切成5mm的小丁，把蟹棒撕成小条放入1中的混合物中，然后再加入撕碎的海苔和可融奶酪搅拌均匀待用。
3. 在平底锅内放入适量芝麻油，待油热以后吧搅拌好的混合物倒进去，用铲子摊平。
4. 当其中一面煎成金黄色时再煎另一面直到饼变熟为止。
5. 把煎好的饼切成大小适中的块，根据口味可搭配酱油等调料使用即可。
