日媒14日报道，美国是全球肥胖大国之一，统计显示，目前美国成年人的肥胖率为36%，儿童肥胖率则为17%，均比1980年代增加2倍左右，预测今后还会进一步增加。
而根据路透社2010年实施的调查显示，美国年收入在5万美元以上的成年人肥胖率为24%，1万美元以下的肥胖率则达到了35%，而且有超过40个州的黑人以及拉丁裔美国人肥胖率高与白人，可以看出，收入越低的人群其肥胖率越高。
究其原因，有分析认为低收入人群为了节约饮食费用，通常较多食用价格低廉、高卡路里的食物，另外，儿童肥胖则主要与长时间看电视节目，同时暴食高热量食品有关。
对此，日本教授内田树分析认为，低收入人群通常对饮食文化、营养学以及医学知识等比较疏远，同时也很少接触运动健身器材，肥胖或许已成为低收入人群的一个重要记号。
