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科研发现过量饮用咖啡容易导致人体发胖

作者:EGAWA 来源:RecordJapan 日期:2013-06-05 点击数:1167 我要评论↓ 字号:z | Z
摘要:日媒5日报道,科研证实,适量饮用咖啡有益于身体健康,就在最近,西澳大利亚医学研究所通过研究发现,过度饮用咖啡会导致人体肥胖。

日媒5日报道,科研证实,适量饮用咖啡有益于身体健康,就在最近,西澳大利亚医学研究所通过研究发现,过度饮用咖啡会导致人体肥胖。

根据以往的科研证实,咖啡中含有一种名为绿原酸(CGA)的物质,该物质可以降低人体患2型糖尿病的风险,西澳大利亚医学研究所主要针对该物质进行了实验验证。

该研究所通过对小白鼠喂食含有等同于5至6杯咖啡CGA物质的食物,结果发现,实验老鼠的肝脏脂肪功能出现失调,导致细胞内脂肪含量增加。

对此,该研究所的Vance Matthews助教授表示,一种食物无论多么的有益于人体健康,一旦过多摄入都会适得其反,因此建议日均咖啡饮用量控制在3杯左右。

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