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五花肉盖浇饭

作者:sessya 来源:RecordJapan 日期:2011-10-21 点击数:- 我要评论(-) 字号:z | Z
摘要:材料:   五花肉400g,盐少许,黑胡椒粉少许,萝卜一段(约10cm),萝卜缨适量,橙醋适量

材料:
  五花肉400g,盐少许,黑胡椒粉少许,萝卜一段(约10cm),萝卜缨适量,橙醋适量

做法:

1 将五花肉切成1cm厚的薄片,撒上盐拌一下。

2 萝卜磨成泥,萝卜缨切碎。

3 撒上黑胡椒粉,将肉片放入在油锅里把两面都煎熟。

4 倒入萝卜缨,和肉片一起炒熟后盛出,和萝卜泥一起盖在米饭上,并用橙醋调味后即可食用。

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