材料（四人份）：
猪绞肉470g，洋葱1个，葱半根，蒜末少许，盐半匙，胡椒粉少许，日本酱油2匙，砂糖1匙，芝麻油2匙，鸡蛋1个，薄力粉5大匙，面包粉适量，水适量，萝卜适量，辣油适量，日本醋适量，煎炸油适量
做法：
1 洋葱切碎，然后和绞肉、蒜末、盐、胡椒粉、砂糖以及日本酱油一起在碗中搅拌均匀。
2 将切碎的葱和芝麻油倒入，再次搅拌均匀，然后团成12个同样大小的团子。
3 将<2>在薄力粉中滚一下，然后轻轻抖落多余的薄力粉。
4 在剩余的薄力粉中加入打散的鸡蛋，然后倒入50至100cc的水，一起搅拌均匀。
5 将<3> 浸入<4>中裹一层鸡蛋液后再裹一层面包粉。
6 将<5>在170℃的油锅中炸熟后一切为二，蘸萝卜泥、酱油、醋或辣油等食用。
